汉堡野兽同意了,奥利的推车

伦姆餐厅奥利手推车的历史

当我知道我将在路易斯维尔的奥利电车餐厅吃饭时,我甚至无法量化我的兴奋程度。

奥利电车的历史

但在我继续之前,先来了解一下奥利购物车的背景:

Ollie 's Trolley是LUMS连锁餐厅的一个分支品牌。

1956年,斯图尔特·帕尔曼(Stuart Perlman)和克利福德·帕尔曼(Clifford Perlman)兄弟从创始人伯内特·卡文(Burnett Carvin)手中买下了位于迈阿密海滩的一家16座餐厅。

LUMS的热狗泡在啤酒里巩固了他们现在的传奇地位。

兄弟俩将在全美300多个地方种植龙葵。

在买下凯撒宫赌场(拉斯维加斯1969年,他们扭头,1971年把LUMS卖给了约翰y布朗(John Y. Brown)。

汉堡的上校

如果这个名字听起来很熟悉,那是因为他曾经是肯塔基州的州长,最重要的是,他是肯塔基炸鸡公司的创始人。

他从桑德斯上校那里买下了肯德基的概念,并帮助建立了肯德基这个如今在全球范围内具有标志性的品牌。

布朗想用最好的汉堡食谱来装点一下兰姆。

奥利三明治店的汉堡(哪个座位能坐20个人)在1971年引起了他的注意。

他吃了汉堡,很喜欢。

布朗多次尝试购买汉堡的配方,但奥利·格莱肯豪斯(Ollie Gleichenhaus) (老板),每次都拒绝他。

他甚至提出要让奥利更出名manbetx app

布朗最终击垮了他,继续为他的自我奋斗,奥利在经营了37年后关闭了他的商店。

他开始和莱姆的同事们一起改进32香料汉堡的配方。

电车吗?

与此同时,布朗正在研究一个单独的概念,包括一辆只提供外卖的电车。

这些手推车可以很容易地装进3个停车位。

在某个时刻,将奥利汉堡与电车概念结合的想法出现了。

1973年初,第一辆奥利电车在肯塔基州的路易斯维尔开张,不到三年,就有近100家分店。

不幸的是,奥利的电车概念从未真正流行起来。

到20世纪80年代初,它们在美国各地迅速消失。

1981年10月29日,《信使杂志》上的分类广告(路易斯维尔,肯塔基州)

奥利电车的食品

今天,有3辆奥利的手推车仍在运行。

这家餐厅位于华盛顿特区,有一个更大的餐厅风格的菜单,也是三家餐厅中唯一一家不在推车里,而是在街角的大楼里的餐厅。

俄亥俄州辛辛那提市的奥利电车(Ollie 's Trolley)确实还在原装车上,但菜单上有烧烤/南方舒适食品,还有户外座椅。

位于肯塔基州路易斯维尔的奥利手推车最接近于伦姆和奥利最初的构想。

我建议你读一下Keith Pandolfi写的关于Ollie 's Trolley的故事:他可能当过上校:《奥利推车的故事》

现在回到你的常规计划。

奥利的手推车在路易斯维尔

我的朋友约翰开着租来的车,我妻子马塞拉坐在副驾驶位置。

我吗?我坐在副驾驶一侧,在车的中间一排。

约翰拐了个弯,我清楚地记得慢镜头里的场景,奥利的手推车停在停车场里。

现在它终于出现在我的眼前,在我看了这么多年的照片之后。

我走到它跟前,站在那里,把它全部看了进去。

我在想,谁知道我还能不能再回到这里。

有几个人在排队,所以约翰和我加入了他们。

里面的房间很紧凑,当你走进去的时候,在最右边的墙上有一个菜单板。

它旁边是订购窗口,然后大约5或6步,在它的左边是取货窗口。

我想说的是,六到七个人可以很舒服地呆在那里,这可能有点夸张。

准备吃

我拿了我的食物袋,然后我们走回我们租的房子。

吃了第一口Ollie汉堡后,我的想法是很多东西都是关于味道的。

这块饼比我预料的要大。

我很确定这种奥利酱并不是奥利三明治店供应的原始版本的汉堡。

关于奥利汉堡,我最后的想法是……是的,它很棒……是的,它与众不同……是的,它并不适合每个人。

调味过的薯条非常令人上瘾,而且和千岛Ollie的调味酱非常搭配。

奥利手推车菜单板
奥利手推车菜单板
奥利汉堡
奥利汉堡
一袋奥利薯条
一袋奥利薯条

奥利汉堡位置

不幸的是,我从来没有机会在LUMS的Ollie 's Sandwich Shop或在heydey的Ollie 's Trolley吃一个Ollie汉堡。

我确实去过佛罗里达州戴维的一家回忆餐厅,吃了一个奥利汉堡。

他们在南佛罗里达有三家店,但特别值得一提的是这一家,它是这里最后一家开张的LUMS,于2009年7月关闭。

倒挂的餐车版的Ollie汉堡很美味,但和我在肯塔基州Lousiville吃的不一样。

奥利汉堡描述闪回餐厅菜单
奥利汉堡描述闪回餐厅菜单
闪回餐厅的奥利汉堡
闪回餐厅的奥利汉堡

对于那些想要重温你的奥利汉堡幻想的人来说,这是一个至关重要的小消息。

奥利汉堡和奥利油炸调味料可从美国Ollieburger香料

看看奥利:

奥利的电车
是第三街978号
路易斯维尔,肯塔基州

502-583-5214

奥利的电车
中央大街1607号
俄亥俄州辛辛那提

513-381-6100

奥利的电车
西北12街425号
华盛顿特区

202-770-8614

或者你想看看

闪回餐厅
联邦公路北1450号
佛罗里达州博卡拉顿的

561-750-2120

*闪回餐厅
戴维路4125号
戴维,佛罗里达

954-321-3400

*闪回餐厅
联邦高速公路220号邮编5569
Hallandale海滩,佛罗里达

954-454-8300

*前LUMS餐厅所在地

额外提示:妈妈怎么了?

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