我多年前在Sakaya厨房。然后他会搬去纽约住一段时间,然后带着他的想法回来蓝领

丹尼给我发了电子邮件和一份菜单,询问我的想法。所有的开胃菜看起来都很棒,但我对大多数主菜都不满意。事实证明我错了。没关系,因为我从来没有因为犯错而感到快乐过。

我去过大厨丹尼·瑟弗(Danny Serfer)经营的蓝领餐厅(Blue Collar),自开业以来,我去过30多次,没有一次失望而归。

每次我想吃点和上次不一样的东西,老实说,真的很难。你真的应该来一份大杂烩。猪肉,牛肩肉和牛胸肉混合在空面包和新鲜的马苏里拉奶酪)。

这是难以置信的。哦,还有土豆泥;他们是神圣的。

如果你爱汉堡,那么正宗多汁芝士汉堡和城里最新鲜的薯条一定会让你开心一整天。

蓝领的菜单

午餐菜单
晚餐菜单
早午餐菜单

蓝领食品图片

看看是什么在做汉堡Beast-style看起来像下图:

土豆泥
Mac和奶酪
古巴春卷
土豆煎饼
加载土豆煎饼
英国产的油炸熏
椒粉奶酪
鲜切薯条
猪肉和豆类
烤奶酪
胸肉
比利Corben胸肉三明治
烤鸡胸
鸡肉帕尔玛
鸡肉蓝带三明治
大炖肉三明治
真正的多汁的芝士汉堡
真正的多汁芝士汉堡加葡萄牙松饼
希斯面包布丁
巧克力蛋糕加冰牛奶
蓝领的杯子

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