你还记得任何这些迈阿密汉堡店?

这五个被遗忘的迈阿密汉堡店已经消失得无影无踪了。

在我不断寻求揭露南佛罗里达汉堡和餐厅的历史,这些位置几乎永远深情地提到。

我会听到皇家城堡它的黄金时期,或者汉堡王在它的初期,但从来没有对任何这些景点。

我要感谢我的朋友和同事的食物历史学家菲利普Pessar他在追查地址和年其中的一些帮助。

当我到达我调查一个死胡同,菲利普跳进了援助之手。

BROADWAY JOE'S

百老汇乔斯PIC的生活杂志的林恩·佩勒姆
PIC的生活杂志的林恩·佩勒姆

百老汇乔在1969年1月开业,在2415庞塞德莱昂大道。科勒尔盖布尔斯。

百老汇乔的是对足球的英雄乔·纳马特同名餐厅。餐厅特色的汉堡包,烤牛肉三明治,你可以在下面的图片中看到。

截至1970年5月,有在佛罗里达州,纽约州,得克萨斯州和11点的位置。其中三人专营权。

1970年12月锯乔·纳马特离开公司,没多久之后,百老汇乔的不见了。

百老汇乔斯PIC的生活杂志的林恩·佩勒姆
PIC的生活杂志的林恩·佩勒姆
1970年5月21日 - 从傍晚独立的条款
1970年5月21日 - 从傍晚独立的条款
迈阿密新闻 -  1970年9月30日
迈阿密新闻 - 1970年9月30日

CHAMPBURGER

Champburger
的ChampBurger图片礼貌KrinklGlas

穆罕默德·阿里有一个汉堡联合?对。

ChampBurger是黑人拥有和经营的“Champburger宫殿”的黑人街区链

这两个ChampBurger位置是3268盛大大道椰林和6155 NW第17大道。

穆罕默德·阿里的Champburger
的ChampBurger图片礼貌KrinklGlas


旅游美食做了解释发生了什么伟大的工作:

为了支持他的家人,他等活动,签订了让他赚得$ 900,000从Champburger公司为使用他的名字和形象上和在公司的年度利润1点%的版税餐厅特许经营权协议。1968年,售出Champburger股票以每股$ 5。他Champburger签订许可合同规定,所有专营菜单销售清真食品友好猪肉没有或贝类。因此,除了所有牛肉Champburger,特许经营权将出售所有牛肉“热狗,炸鸡,炸鱼,水煮鱼,其他食品和饮料,包括他自己认可的冠军先生苏打水。迈阿密从来没有做出来作为公司的专营从来没有得到足够的投资,并得到了在一个漫长而昂贵的官司与股东越陷越深。

HOT SHOPPES

热名店广告
热名店广告

大多数人现在知道他们的酒店连锁的名称万豪,但在1927年,J·威拉德·马里奥特开了九根凳子啤酒立场,即成为热名店餐饮连锁企业。

有在佛罗里达州迈阿密的三个位置,我能追踪:950Ñ迈阿密海滩大道,7900 SW第104街,3500 S. Dixie高速公路。

热名店曾在迈阿密低于1973年4月迈阿密新闻文章之前赶到了一年半的时间。

我不确定他们持续了多长时间,但在1999年12月2日,万豪关闭了最后一个热名店的餐馆。

如果你还在为热名店和其受欢迎的菜肴,如全能莫汉堡和酱的日子的向往,你可能想拿起万豪热名店食谱。这本书是卖以合理的价格,考虑到它是在1987年发布。

热名店从迈阿密新闻 -  1963年4月7日
从迈阿密新闻 - 1963年4月7日
热名店南佛罗里达广告
热名店南佛罗里达广告
1999年12月2日 - 从自由长矛星1部分
1999年12月2日 - 从自由长矛星1部分
1999年12月2日 - 从自由长矛星2部分
1999年12月2日 - 从自由长矛星2部分

JAHN'S冰淇淋店和餐厅

雅恩的旧菜单
从雅恩的菜单

雅恩的是开始在纽约一个老式的冰淇淋店连锁。巨大的厨房水槽圣代是他们的招牌甜点。

雅恩的曾在南佛罗里达州的两个位置249 Miracle Mile的科勒尔盖布尔斯和17262柯林斯大道北迈阿密海滩。

至少有一个雅恩的操作今天仍然有杰克逊高地,皇后区,如果你需要修复。

几年前,当我在纽约时,我看到最后雅恩的餐厅迷迷糊糊地享用一个汉堡那里。

雅恩的汉堡拼盘
雅恩的奶酪汉堡包,我吃了

我不知道究竟为在南佛罗里达州工作的日期,但第一个位置,在布朗克斯区,1897年开业。

由20世纪50年代,他们已经蔓延到纽约,新泽西,和两个南佛罗里达地区的其他部分。

TropiBurger

皮特·罗德里格斯的TropiBurger图片礼貌
皮特·罗德里格斯的图片礼貌

我不知道很多关于TropiBurger,这在60年代初曾在小哈瓦那一处1340瑞士法郎第八街。

它没有在迈阿密工作,为他们,让他们在委内瑞拉,在那里他们与多个地点,伟大的运行打开。

1997年2月,所有在委内瑞拉的32点TropiBurger位置成为温迪的餐馆。

然后,他们都不见了。

皮特·罗德里格斯的图片礼貌
皮特·罗德里格斯的图片礼貌
皮特·罗德里格斯的优惠券图片礼貌
皮特·罗德里格斯的优惠券图片礼貌

所以你有它的老同学迈阿密的汉堡球迷,你还记得任何这些?

你将有助于保持他们的记忆还活着吗?

6条评论

  1. 热名店在迪克西和雅恩的在山墙是童年主食。热名店有一个版本一个巨无霸,这是顿饭真够意思的!

  2. 有一个冠军在汉堡劳德代尔堡的Sistrunk大道。该建筑仍然存在,但它是目前空缺。

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